Die Slow Galerie
Momente einfangen von der Bohne bis zum Sud: eine fotografische Reise
Pharn Norlapha von der Lakkhao Farm
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Herr Vixay aus dem Dorf Houay Way
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Kaffee-Kirschen
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Trockenmühle
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Trocknung von Kaffee
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Frau Pharn mit ihren Kindern
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Kaffee-Agroforst
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Kaffee-Agroforst 2
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Kaffee-Agroforst
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Kaffeeblüte
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Kaffeepflanze mit Kirschen
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Kaffeebrei beim Nassmahlen
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Trocknung - Herr Luay Khountaboung (Sekhod)
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Trocknung (Messung des Feuchtigkeitsgehalts)
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Familie Jon (Gemeinsames Essen auf dem Bauernhof)
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Familie Somphone (Häuser und Gemüsegarten)
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Bäuerinnen aus Nonluang
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Grüne Kaffeekirschen
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Herr Ham & Frau Boutsady
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Herr Sengphet (Nongbone)
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Frau Sompphone (Nongsamphan)
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Pergament (Trocknung)
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Kommissionierung - Herr Khamsai (Huayjied)
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Die Ernte - Frau Nouphai (Nonluang)
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Vorbereitung der Lieferung von Kaffeepergament an die Trockenmühle
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Rote Kaffeekirschen
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Reife Kaffeekirschen
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Braten
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Nassmahlung von Kaffeekirschen
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Nassmahlen
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